Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Makaroni-Sir-Peceni

Pečeni makaroni s sirom nedelja, 8. marec 2009 @ 16:03 CET Uporabnik: Sonce Sestavine: 0,5 l mleka 250 ml sladke smetane lovorov list cimetovo paličico 60 g masla 2 žlici pšenične bele moke 250 g sira 50 g parmezana sol poper 400 g polžkov 80 g drobtin Potek: V posodo nalijte mleko in sladko smetano, dodajte lovorov list in cimetovo paličico. Vse skupaj zavrite. Omako pustite počivati 10 minut, nato odstranite začimbi. V drugi posodi stopite maslo, dodajte moko in pražite eno minuto. Dolijte še mešanico mleka in sladke smetane in ves čas mešajte. Kuhajte toliko časa, da se omaka zgosti, nato jo odstavite, primešajte nariban sir, polovico parmezana ter še sol in poper po okusu. Testenine skuhajte v slani vodi, jih dobro odcedite in jih zmešajte v omako. Vse skupaj nato stresite v pekač. V posodi nato zmešajte še drobtine in preostali parmezan ter to potresite po testeninah. Vse skupaj pecite približno 25 minut na 180° C. Komentarji (0) www.pozitivke.net