Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Madzarska-Jajca

Madžarska jajca nedelja, 11. februar 2024 @ 16:01 CET Uporabnik: Sonce Sestavine: 8 trdo kuhanih jajc 500 g čebule 3 dag masla 125 ml belega vina 125 ml piščančje juhe 4 žlice pardižnikovega pireja 150 ml smetane za kuhanje 1/2 žličke česna (sesekljanega) 2 žlički mlete rdeče paprike 1/2 žličke škroba sol poper malo olja Priprava: Sesekljajte čebulo na tanke ploščice in jo popražite da dobi zlato barvo. Zalijte z vinom in temeljem ter kuhajte okoli 3 minute. Pustite, da se ohladi, precedite in omako shranite. Posodo za pečenje namažite z maslom. Jajca narežite na večje koščke. Zložite jajca v nepregornem pekaču lepo po vrsti, prekrijte s precejeno čebulo in dokončajte z vrhnjim slojem jajc. Precejeno omako segrejte, dodajte ji paradižnik in ostale začimbe, Škrob mešajte s smetano, nato jo vmešajte v omako. Ko se omaka zgosti jo prelijte po jajcih in vse skupaj denite v pečico pri 220 stopinjah. Ko se lepo zapeče je jed pripravljena in jo lahko postrežete kot bogato prilogo ali samostojno jed poleg solate. Komentarji (0) www.pozitivke.net