Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Kruh-Gluten-Brez-Peka

Kruh brez glutena iz aparata za peko kruha nedelja, 22. marec 2009 @ 16:03 CET Uporabnik: Sonce Sestavine: 3 jajca 15 ml jabolčnega kisa 60 ml olivnega olja 60 ml medu 355 ml polnomastnega mleka na sobni temperaturi 6 g soli 20 g smole xanthan 45 g koruznega škroba 70 g krompirjevega škroba 45 g sojine moke 315 g riževe moke 10 g aktivnega suhega kvasa Potek: Sestavine naložite v aparat za peko kruha po vrstnem redu, ki ga priporoča proizvajalec aparata. Izberite cikel za sladko testo. Po petih minutah cikla preverite konsistenco testa. Dodajte riževo moko ali tekočino, če je potrebno. Ko je kruh končan, ga pustite 10 do 15 minut v aparatu, da se malo ohladi, preden ga odstranite iz pekača. Komentarji (0) www.pozitivke.net