Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah
lahko dobivaš tudi na dom.
Priprava: Sesekljajte suhe slive in jih zmešajte z žlico žganja. Stopite maslo v mleku in rahlo ohladite. Presejte moko s sodo bikarbono. Olupite in naribajte jabolka. Penasto zmešajte jajca in sladkor in malo soli, nato počasi dodajajte moko s sodo in maslo z mlekom.
Na koncu vmešajte še rtibana jabolka in sesekljane slive. Testo razporedite v pripravljen in namaščen pekač ter pecite v predhodno ogreti pečici pri 160 stopinjah in pecite okoli 40 minut. Ohladite ga in premažite z džemom in okrasite s sadjem in smetano.