Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Jecmenova-Rizota-Zelenjava
Ječmenova rižota z zelenjavo in sejtanom
nedelja, 12. december 2010 @ 16:01 CET
Uporabnik: Sonce
Sestavine:
Ječmen
Korenček
Bučke
Koleraba
Koruza
Sejtan
Začimbe:
Bazilika
Timijan
Alge wakame
Jušna kocka
Olivno / Bučno olje
Vitamer
Svež peteršilj
Kvasov posip
Priprava:
Ječmen namočimo za 6-8 ur skupaj z algo wakame. Vodo odlijemo in zalijemo s hladno vodo. Kuhamo do mehkega. Na olju posebej prepražimo narezano zelenjavo. Zalijemo z jušno osnovo in osolimo z začimbami. Sejtan narežemo na rezine, dodamo zelenjavi.Na koncu po želji prelijemo z žlico bučnega olja in pokvasimo.
Komentarji (0)
www.pozitivke.net