Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah
lahko dobivaš tudi na dom.
nedelja, 12. maj 2024 @ 16:02 CEST
Uporabnik: Sonce
Sestavine:
4 jajca
4 žličke sladkorja v prahu
4 žlice moke
Pol pecilnega praška
2 večji jabolki
Priprava:
Rumenjake in sladkor v prahu penasto stepemo ter dodamo presejano moko s pecilnim praškom. Iz beljakov stepemo sneg in ga previdno umešamo v testo. Preden sneg stepemo, prilijemo beljakom 2-3 žlice vode, da dobimo več snega. V testo rahlo vmešamo na drobne kocke zrezani in olupljeni jabolki. Testo damo v dobro namaščen in pomokan model in spečemo. Ko je pečen, ga zvrnemo iz modela. Ohladimo in postrežemo potresenega s sladkornim prahom.