Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Hobotnica-Mleti-Poper

Hobotnica z mletim poprom nedelja, 15. junij 2014 @ 16:01 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 1 žlica črnega popra sveže mletega 1 žička soli 50 ml vinskega kisa 1,5-2kg hobotnice 80 ml olivnega olja - dobrega 2 žlici sesekljanega peteršilja 1 žlica naribane limetine skorjice 1 žlička svežega naribanega ingverja 100 g rdeče čebule 2-3 žlice limetinega soka Priprava: Mleti poper in sol prelijte s kisom in pustite stati vsaj 3 ure. Hobotnico skuhajte in narežite na manjše koščke. Pripravljeno hobotnico prelijte z olivnim oljem in posujte s peteršiljem ter naribano skorjico limete ter ingverjem. Nato dodajte rdečo čebulo - seveda sesekljano, ter mešanico popra in kisa. Vse skupaj premešajte in denite v hladilnik, kjer naj se marinira. (Poper in kis lahko ustite tudi čez noč).Ohlajeno jed ponudite s popečenim kruhom in dobrim kozarčkom belega vina ali prosecca. Komentarji (0) www.pozitivke.net