Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Enoloncnica-Kisla-Repa

Enolončnica s kislo repo nedelja, 1. december 2024 @ 16:00 CET Uporabnik: Sonce Sestavine: 500 g kisle repe 3 krompirji manjša pločevinka fižola 3 žlice suhe zelene leče manjši kos slanine ali pancete 2 čebuli 2 stroka česna žlica moke 250 g prekajenega mesa, ki ga ni treba kuhati 2 lovorjeva lista, šetraj, peteršilj in sol Priprava: Krompir olupimo, narežemo na kose, stresemo v lonec. Dodamo še zeleno lečo, začinimo z lovorjem in šetrajem ter vse skupaj kuhamo do mehkega. nekaj kasneje v večjem loncu pristavimo kislo repo z vodo. Meso narežemo na kose, velike za grižljaj. Čebulo in česen drobno narežemo in prihranimo. Kuhan krompir in lečo z vodo vred stresemo k repi, dodamo še fižol in meso. Pokrito kuhamo naprej. Posebej v manjši kozici razpustimo na kocke narezano slanino ali panceto in na njej popražimo drobno narezano čebulo in česen. Potresemo z moko in prilijemo malo vode. Dobro premešamo in vmešamo v juho. Juho nazadnje dosolimo po okusu in začinimo s peteršiljem. Komentarji (0) www.pozitivke.net





 

Domov
Powered By GeekLog