Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Cimetove-Rolice-Jabolka

Cimetove rolice z jabolki nedelja, 29. december 2024 @ 16:03 CET Uporabnik: Sonce Sestavine: 20 g kvasa 250 ml tople vode 50 g sladkorja 80 ml olja 1 jajce pol žličke soli 525 g moke 100 g masla 165 g rjavega sladkorja 1 žlička cimeta 50 g orehov 2 srednje veliki jabolki 100 g sladkorja v prahu 2 in pol žlici mleka 1 žlica masla 1 žlica vanilijevega sladkorja Priprava: V večji posodi mešajte kvas, toplo vodo, sladkor in olje ter vse skupaj dobro premešajte ter denite na stran za 5 minut. V drugi posodici presejte moko. Ko je kvas pričel vzhajati mu dodajte stepeno jajce in moko. Vse skupaj denite na delovno površino in lepo umesite. Oblikujte žogo in počakajte da naraste in vzhaja okoli 30 minut. Medtem v manjši posodi zmešajte rjavi sladkor in cimet ter sesekljane orehe. Naraslo testo premesite ter razvaljajte na 5-6 mm. Premažite ga s stopljenim maslom. Premo tega posujte zmes orehov s cimetom ter sladkorjem. Očistite jabolka jih naribajte ter ožemite ter posujte preko orehov. Zvijte v rolado ter z ostrim nožem narežite okoli 15 rolic debeline 6 cm. V večji pekač namazan z maslom denite rolice jih pokrijte s folijo ter pustite, da narastejo na toplem. Segrejte pečico na 175 stopinj ter pecite rolice okoli 25 minut, dokler rahlo ne porumenijo. Medtem naredite preliv tako, da premešajte sladkor v prahu, vanilijev sladkor ali esenco ter maslo v gladko zmes. Prelijte preko vročih rolic. Tople so odlične ob kavi in neverjetno okusne za malico. Hladne pa bodo okusne še nekaj dni. Komentarji (0) www.pozitivke.net