Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Bukino-Pecivo-Orehi-Rozin

Bučkino pecivo z orehi in rozinami nedelja, 14. julij 2024 @ 16:03 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 300 g bučk 5 jajc 300 g sladkorja (trsnega) 100 ml rastlinskega olja 300 g gladke moke 1/2 zavitka pecilnega praška 1 čajna žlička sode bikarbone 200 g mletih orehov (lahko tudi lešnikov ali mandljev) 100 g rozin (ali suhih brusnic) Priprava: Penasto zmešamo jajca s sladkorjem, nato počasi umešamo olje. Pecilni prašek presejemo k moki ter dodamo sodo bikarbono. Previdno umešamo orehe v jajčno maso. Bučke speremo pod hladno vodo, jih do suhega otremo in na drobno nastrgamo. Skupaj z rozinami jih umešamo v testo. Tortni model (ca. 26 cm) namastimo in rahlo pomokamo ter napolnimo s testom. V prej ogreti pečici na 200 stopinj pečemo 35-40 minut. Ohlajeno bučkino pecivo po želji okrasimo z orehi in/ali rozinami ter posujemo s sladkorjem v prahu. Zraven lahko dodamo kot dekoracijo na tanko narezane kolute svežih bučk. Komentarji (0) www.pozitivke.net