Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Brokolijeva-Kremna-Juha

Brokolijeva kremna juha nedelja, 29. september 2024 @ 16:01 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 500 g brokolija 3 mlade čebule 1 strok česna 8 dl zelenjavne osnove 2 žlici olivnega olja 50 g kisle smetane šopek bazilike in drobnjaka sol in poper Priprava: Za brokolijevo kremno juho brokoli očistite, razcvetkajte, stebla narežite na majhne koščke. Drobno sesekljajte tudi česen in čebulo. V posodi na olivnem olju na hitro prepražite čebulo in česen, nato dodajte brokoli in sesekljano baziliko. Premešajte in zalijte z vročo zelenjavno osnovo. Ko zavre, kuhajte še 15 minut. Juho odstavite in zelenjavo zmeljite s paličnim mešalnikom. Nato vmešajte smetano, začinite s soljo in poprom ter še enkrat segrejte. Servirano brokolijevo kremno juho potresite s sesekljanim drobnjakom in pokapajte z olivnim oljem. Dober tek! Komentarji (0) www.pozitivke.net