Avtomatov, ki ponujajo najrazličnejše prigrizke, je iz leta v leto več. Najdemo jih lahko v skorajda vseh javnih ustanovah. In vsak je že kdaj pojedel kakšno čokoladico oziroma okusil že rahlo „mlahav“ sendvič iz le-teh.

Ponavadi je v njih bore malo hrane, za katero bi se lahko rekli, da je „zdrava“. Ne govorim samo o gorah sladkorja in najrazličnejših aditivih ter konzervansih, ki ohranjajo “junk food” pri življenju,  ampak tudi o načinu, kako so bile surovine za to hrano pridelane. Do sedaj je bilo v teh avtomatih mogoče kupiti hrano pridelano na konvencionalen način, torej s škropivi.

Glede na trende, ki jih lahko opazujemo, t.j. vedno večje povpraševanje po ekološko pridelani hrani in „bolj zdravi hrani“ je podjetje iz San Diega YoNaturals odkrilo tržno nišo in ponudilo avtomate, v katerih se prodajajo ekološki izdelki. Ponujajo široko paleto izdelkov: od svežega sadja, čajev, do energijskih prigrizkov in mlečnih izdelkov.

V njihovi ponudbi je mogoče izbirati med 150 izdelki, ki jih lahko kupite tudi preko spleta. Njihove ciljne lokacije so predvsem šole, bolnice, športni centri in pisarne. V šolah, kjer se vzgaja nov rod in v zdravstvenih ustanovah, kjer se ljudje borijo za življenje, je ponudba zdrave hrane pomankljiva, milo rečeno je ni.

Glede na podatke Ameriške agencije za prehrano, je od leta 1990 prodaja ekološko pridelane hrane narasla za 20 do 25 % letno. Pri podjetju YoNaturals pravijo: "Študirali smo prodajo pri podjetjih kot so Whole Foods, Wild Oats, ki se  ukvarjajo s prodajo zdrave in ekološke hrane ter spoznali, da je potrošnik pripravljen plačati 2 do 3 krat več za takšno hrano, če verjame, da je dobra zanj in za okolje. Zato smo razvili linijo, ki bo takšno hrano prodajala v avtomatih.”

In to še ni vse: Podjetje iz Latinske Amerike je izdelalo avtomate na sočni pogon, ki jih je mogoče postaviti kamorkoli, kjer je dovolj sonca. Velik izziv je  za podjetje Solar Energy Vending (SEV) bil, razviti tako močan sistem za hlajenje, ki bi ohranjal prigrizke in pijačo hladno, izključno s pomočjo sonca.  Sončne celice na vrhu omogočajo ohlajevalnemu sistemu, da deluje in baterije, ki se napolnijo čez dan, omogočajo nemoteno delovanje ponoči ali med obdobjem slabega vremena, ko sonca ni. Vetrne turbine lahko zamenjajo sončne celice v manj sončnem podnebju.

Tovrstni avtomati na sončni pogon že stojijo v predelih Španije in na najmanj enem golf-igrišču v Veliki Britaniji. SEV išče distribucijske partnerje tudi v drugih državah. SEV prodajni avtomati so primer, kako se lahko navadno električno napravo “preoblikuje” v napravo, ki pripomore k zmanjšanju električne porabe.

Valerija Hozjan: http://www.springwise.com/, www.yonaturals.com