Francija: Brigitte Bardot je prosila predsednika Nicolasa Sarkozija, da bi v vseh javnih ustanovah uvedel en vegetarijanski dan z namenom boja proti segrevanju podnebja.

Po srečanju Vrha za klimatska vprašanja v New Yorku in pred uvedbo »ogljikovega davka« v Franciji, se je fundacija Brigitte Bardot obrnila na predsednika Nikolasa Sarkozija in ga prosila za podporo pri raziskavi skrajno zaskrbljujočega učinka živinoreje na okolje.

V svojem poročilu: »Živinoreja – eno od največjih ogrožanj okolja« je Organizacija OZN zapisala, da živinoreja povzroča več toplogrednih plinov kot celotni promet (vseh prevoznih sredstev skupaj). Tudi svetovna banka je ugotovila, da je od leta 1970 dalje, devetdeset procentov uničenja  gozdov v porečju Amazonke povezanih z zahtevami mesne industrije, s čimer se močno zaostruje segrevanje podnebja, ki nam dandanes povzroča tako velike skrbi.

Živinoreja je tudi vzrok za izluženje tal in ogroža naravne rezerve podtalnice, saj že za proizvodnjo zgolj 1 kg govedine potrebujemo 323 m2 pašnikov, 7 do 16 kg žitaric ali soje in do  15.000 l vode!

Ta sektor je med drugim odgovoren tudi za 37% vseh človekovih aktivnosti, povezanih z emisijami metana (ki obremenjujejo segrevanje podnebja 23 krat močneje kot CO2 in ki nastajajo v glavnem s prebavnimi procesi živine) in 64 % amoniaka, ki prispeva k nastanku kislega dežja.

Živinoreja ima tudi direkten vpliv na segrevanje ozračja, na zastrupljanje tal in podtalnice, in predstavlja grozljivo zapravljanje, saj se 1/3 svetovne proizvodnje žita porabi za proizvodnjo mesa.
Če bi »razvite« države zmanjšale porabo mesa, bi bilo mogoče omejiti tudi svetovno lakoto, ki letno umori skoraj 6 milijonov otrok.

Zato je Brigitte Bardot v svojem pismu predsedniku Nicolasu Sarkoziju , 25.septembra, prosila za spremembo deklaracije ob srečanju Svetovnega Vrha za podnebje in jo uskladiti z uvedbo ogljikovega davka na ta način, da se uvede vegetarijanski dan v vseh javnih ustanovah. Ta zahteva naj bi veljala tudi za privatna podjetja, da bi se udeležila te iniciative ozaveščenih in odgovornih državljanov.

Brigitte Bardot pravi: » Razen ekoloških in humanitarnih povezav, je odpovedovanje mesu tudi najboljša možnost za protest proti nečlovečnosti in barbarstvu, ki leto za letom vladata v živinorejskih obratih, med transporti in pri ubijanju milijard žrtvovanih in použitih živali«.

In pri tem dodala: »Obstaja že Dan brez avta, Dan brez tobaka, a uvedba vegetarijanskega dneva bi delovala v veliko večji meri, kot vsi ogljikovi davki skupaj. Našemu planetu bi šlo odločno bolje (kar bi se dalo še stopnjevati, če bi se vegetarijanska kampanija raztegnila na vseh 365 dni v letu).

Vir: http://www.evana.org/index.php?id=49014b)=de