|
||||||
|
|||||||
Pet izvedencev je zamenjalo teorijo za prakso in v slogu 17. stoletja preživelo leto dni na kmetiji v Welshu.
Nastala je serija z naslovom “Tales from the Green Valley” (Pripovedi iz zelene doline), ki jo je predvajala televizijska hiša BBC. S pomočjo arheologov in zgodovinarjev so poustvarili življenje na kmetih iz leta 1620.
To je bil čas, ko je bilo življenje tesno povezano s fizičnim okoljem, kjer so vsakdan narekovali letni časi, torej vremenske razmere.
Nekaj nasvetov glavnih protagonistov serije za današnji čas:
1. Spoznaj svoje sosede. Danes je mogoče živeti in preživeti, ne da bi se med seboj poznali. V preteklosti to ni bilo mogoče – ne samo, da so sosedje pomenili socialni stik, ljudje so si med seboj delili delo, posebne veščine, znanja in proizvode. Medsebojna pomoč je bila visoko cenjena vrlina.
2. Deli breme. Leta 1620 je bilo nemogoče preživeti sam. Poleg pomoči velike družine, je bila dobrodošla pomoč tudi izven krvnih vezi. V času intenzivnega dela, npr. žetve, pa so bile potrebne vse roke, ne glede na spol in starost.
3. Manj udobja je imelo svoje prednosti. Ko se je znočilo, so prenehali z delom in se pričeli pogovarjati, peti, igrati, plesti. Manj preprog je pomenilo tudi manj astme. Po tleh so potresli zelišča, ki so oddajala prijeten vonj in odganjala insekte.
4. Prehranjuj se sezonsko. Prehranjevanje s sezonsko hrano ima veliko prednosti. Sezonska hrana je kakovostna, poleg tega je potrebnih manj prevoženih kilometrov. Leta 1620 je bila sezonska prehrana edini možen način.
5. Okusna hrana v majhnih količinah.
6. Ponovno uporabi in recikliraj. Danes odvržemo neznanske količine embalaže, hrane in kupljenih proizvodov. Leta 1620 je bilo uporabno popolnoma vse. Človeško blato so npr. uporabili kot gnojilo, urin pa shranjevali in predelovali v amoniak za odstranjevanje madežev na perilu.
7. Praktična oblačila. Današnja moda in družbene zapovedi določajo, kaj obleči. Pred štiristo leti so poznali mnogo bolj udobna oblačila. "Medtem ko se je filmska ekipa v modernih oblačilih tresla od mrazu, nas v laneni srajci in volneni jakni ni bilo mrzlo,” pravi arheolog Alex Langlands. Svojevrstne gamaše so preprečevale, da bi se hlače zmočile in postale blatne. V vročini se niso slačili, temveč so ostali pokriti, zaradi pikov, sončnih opeklin in prask.
8. Biodiverziteta proti nepredvidenim nadlogam. Leta 1620 so gojili mnogo različnih vrst. Če je bila letina pri eni vrsti slabša, je bila obilnejša pri drugi.
9. Odvisnost od ene stvari nas dela ranljive. Odvisnost od nafte, premoga in elektrike je v prejšnjih desetletjih povzročila že marsikateri sivi las. Ko je leta 1620 vol, ki je oral njivo, zbolel, so namesto njega preprosto uporabili konja.
10. Neuporaba pesticidov pomeni večjo raznolikost ptic, metuljev in drugih insektov. Mnogi izmed njih se prehranjujejo s “škodljivci.” Žive meje in travniki z divjimi rožami tem človeškim pomočnikom nudijo prostor.
Valerija Hozjan
Za vrnitev v običajni format kliknite tukaj:
www.pozitivke.net
http://www.pozitivke.net/article.php/20071226174948263
|
|
| Domov |
|
Powered By GeekLog |
