Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/20070513120901268
Lignji v rižoti
nedelja, 13. maj 2007 @ 12:09 CEST
Uporabnik: Pozitivke
Potrebujemo:
30 dag očiščenih lignjev
česen (po občutku)
peteršilj
olivno olje
riž (za 4 osebe približno 8 pesti riža)
zelenjavna kocka
Očiščene lignje operemo in previdno osušimo s papirnato brisačo. V lonec damo olivno olje in sesekljan česen ter počasi segrevamo. Medtem narežemo lignje na koščke in jih rahlo pocvremo na olju in česnu (toliko, da postanejo trši). Dodamo sesekljan peteršilj. Pustimo, da se vse skupaj še malo pocvre, nato dodamo riž. Po občutku zalijemo z vodo in dodamo zelenjavno kocko. Počakamo, da se riž skuha, če je vode preveč, je malo odlijemo.
Komentarji (0)
www.pozitivke.net