Pol skodelice ovsenih kosmičev, ( skodelica - 2dcl ), pol skodelice rženih kosmičev, oboje prelij s pol skodelice vode, naj stoji pol ure,da se kosmiči napnejo.

Nato dodaj: sir (Šmarski rok) 10dkg drobno narezan, nekaj oliv začimbe:sol,poper, mediteranske začimbe eno celo jajce

Vse dobro premešaj. Na teflonski ponvi oblikuj okrole, pol do enega centimetra debele zrezke. Pečeš 5 minut. Ko so na eni strani zlato rumeno zapečeni, z lopatico obrneš še na drugo stran. Priloga razna kuhana zelenjava.