Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/2007022520430888

Zelenjavne palačinke nedelja, 25. februar 2007 @ 20:43 CET Uporabnik: Pozitivke za 2 osebi Testo: 2 jajci, 2 žlici moke, 4 žlice mineralne vode, ščep zelenj.začinskega dodatka ---dobro razmešaj (zmiksaj) in pusti stati ca. 15 min., da moka nabrekne.Nato na olju speči 2 palačinki, ki jih napolniš z naslednjim nadevom. Nadev: Olupi 2 čebuli in jih nareži na kolobarčke, očisti eno manjšo zeleno in rdečo papriko ter jo zreži na tanke rezine, očisti in ostrgaj 2 korenčka in ju zreži na tanke kolobarje, prav tako očiti in nareži 100g šampinjonov. Segrej 2 žlici olivnega olja in spraži čebulo, dodaj papriko in korenje, popraži,dodaj gobe , zalij z nekoliko zelenjavne juhe in duši ca. 8 minut. Nato dodaj še 4 žlice sojinih kalčkov in še duši nadaljne 3 minute. Začini po okusu. Nadevaj palačinki in jih zavij ali preloži na četrtine. Po želji ju lahko potreseš z na suho poprženim sezamom in okrasiš z vejico zelenega peteršilja. Dober tek želi Silvia Dekleva Komentarji (0) www.pozitivke.net