Ta oblika članka je prirejena za tiskanje, za vrnitev v običajni format kliknite tukaj:
http://www.pozitivke.net/article.php/20061226215208359




Dolga pasta (vermicelli alla carrettiera)

torek, 26. december 2006 @ 21:52 CET

Uporabnik: Pozitivke

Potrebujemo:
32 dag vermicellijev (zelo tenkih špagetov)
4 dag posušenih krušnih drobtin
3 žlice olivnega olja
1 čebula, narezana na rezine
1 strok sesekljanega česna
1 žlica drobno narezanega peteršilja
ščepec oregana
sol po okusu
sveže zmlet poper po okusu

Na srednji temperaturi segrevaj v ponvi 3-4 minute 2 žlici olja. Posuj s poprom in oreganom, nato odstavi. V manjši posodi peci krušne drobtine v preostalem olju 1-2 minuti in jih odišavi s soljo. Odstavi posodo. Skuhaj špagete v obilici slane vode, precedi jih v prvo posodo z začimbami in premešaj. Postreži pasto na večjem pladnju in jo posuj z drobtinami.

0 komentarjev.


Za vrnitev v običajni format kliknite tukaj:
www.pozitivke.net
http://www.pozitivke.net/article.php/20061226215208359







Domov
Powered By GeekLog