Fileji osliča v vinski omaki z baziliko

nedelja, 4. marec 2012 @ 18:00 CET

Potrebujemo:
file osliča,
česen,
vino,
peteršilj,
bazilika,
drobtine,
vegeta

Fileje skuhamo v pokriti posodi z malo vode (5 minut).
Omaka – na olivnem olju prepražimo česen, zalijemo z 1 dcl vina in 1 dcl vode, dodamo peteršilj in svežo baziliko ter 2 žlički vegete. Dodamo 1 žlico drobtin in prevremo. Prelijemo preko rib in serviramo.

0 komentarjev.

Za vrnitev v običajni format kliknite tukaj:
www.pozitivke.net
http://www.pozitivke.net/article.php/20061021134529210