Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/20060815090607706
Gobe s sirom
torek, 15. avgust 2006 @ 09:06 CEST
Uporabnik: Pozitivke
Potrebujemo: 50 dkg gob, 4 trdo kuhana jajca, 1/2 nastrgane čebule, 2 skodeli nastrganega sira, 2 dl kisle smetane, maslo, sol po okusu, 1 rumenjak
Gobe očistimo in narežemo na majhne koščke. Na drobno zrežemo na trdo kuhana jajca. Čebulo opražimo na žlici masla in dodamo narezane gobe. Dušimo jih, da postanejo suhe. Pekač namažemo z maslom in potresemo z jajčnimi koščki. Dodamo nastrgan sir, nanj pa položimo dušene gobe. Prelijemo jih s smetano z vmešanim rumenjakom in soljo. Pečemo jih v pečici na srednji temperaturi.
Komentarji (0)
www.pozitivke.net