Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/20060521213231322

Drobnjakovi štruklji nedelja, 26. januar 2025 @ 16:03 CET Uporabnik: Pozitivke Potrebne sestavine za: - testo: 40 dag gladke moke, 1 jajce, cca 2 dcl mlačne vode, sol. - nadev: 15 dag masla, 10 dag narezanega drobnjaja, poper, maslo za polivanje. Iz sestavin naredimo testo kot za rezance. Naj počiva pol ure. Razvaljamo ga na tanko. Premažemo za z raztopljenim maslom, potresem z narezanim drobnjakom,popramo. Testo zvijemo in ga zavijemo v čisto krpo,aktero dobro prevežemo s sukancem. Kuhamo v slanem kropu pribl. 30-40 min. Štrukelj odvijemo in narežemo na dober centimeter debele kolobarčke. Prelijemo z raztopljenim maslom. Štruklji so lahko samostojna jed -zraven ponudimo solato-najboljša je mlada solata. Lahko pa jih ponudimo kot prilogo k mesu. Komentarji (0) www.pozitivke.net