Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/20050606080031508

Meso - ribe in holesterol sobota, 11. junij 2005 @ 06:10 CEST Uporabnik: Moč surove hrane Alois Kolar, Praktik & Svetovalec Naravnega zdravja "Sadeži morja" sploh niso tako zdravi, kot nas o tem prepričuje ortodoksna znanost; če samo primerjam število gnilobnih bakterij: v enem gramu svinjskega mesa je "samo" 1.200.000 gnilobnih bakterij, v ene gramu ribjega mesa pa kar 120.000.000 gnilobnih bakterij, poleg tega imajo vsi "sadeži morja" izredno visoko stopnjo holesterola, celo v primerjavi z drugimi vrstami mesa, ne glede iz kakšnega vira prihaja ni naravna hrana za človeka. Najbrž ste že opazili kdaj na dopustovanju ob morju, kako strašno neprijeten vonj imajo "sadeži morja", če jih pustimo vsaj kakšno uro na soncu, zlasti tako priljubljene školjke in ravno to se dogaja v človeškem telesu, ki je s svojo temperaturo cca 37 stopinj C čudovit lonec za vrenje, ki se izvaja v prebavnem traktu vedno, kadar jemo hrano (v tem primeru ribje meso), katera ni kompatibilna s človeško fiziologijo; ti toksini pa se preko krvi širijo do vsake celice, sluznic, tkiv, organov v telesu, povzročajo toksikozo, ki je primaren vzrok vseh bolezni. Glede ribe (sadežev morja) akademske glave (z njimi pa bluzi tudi zdolgočasena alternativna medicina) trdijo, da so ribe najbolj zdrava hrana in na naših TV hišah vidimo predvajanje reklamnega spota, kjer že davno upokojeni nekdanji zdravnik (in član Društva za srce in ožilje Slovenije) zagotavlja, da je neka vrsta ribe - tuna tako koristna za zdravje,da so ji nataknili kar znak »varovalno živilo«. Pa poglejmo prosim, kakšno vrste varovalno živilo je to: 100 g nemastnega govejega mesa vsebuje kar 68 mg holesterola in 5,1 g maščobe, 100 g »škodljive nemastne svinjine« vsebuje 9 g maščob in 60 mg holesterola, 100 g konjskega mesa vsebuje 2,8 g maščob in 60 mg holesterola, 100 g mesa srne vsebuje 4 g maščobe in 60 mg holesterola, mesni narezek (goveje meso in svinjina) vsebuje 30 g maščob in 60 mg holesterola in zdaj: tako »zdrave konzerve tune v olju«, da so ji celo podelili naslov »varovalno živilo« vsebuje 22 g maščob in 65 mg holesterola v količini 100 g! Vir: Kaič – Rak, A. Antonič-1990, tgsportlife.net. Tudi v tem primeru gre za čisto prostituiranje znanosti z namenom zagotoviti močan dotok finančnih sredstev plačnikov oglasa in s tem podaljševanje statusa medicinskega establišmenta, trajnega navideznega zdravljenja pod krinko humanosti tistih, ki imajo povišano vsebnost maščob in holesterola v krvi in s tem nadzorovanje ljudskih množic. Na tak način bodo ti bolniki imeli to bolezen do smrti… In kaj sploh je holesterol? Je voskasta, maščobi podobna snov; nahaja se v vsaki telesni celici, je sestavni del vseh celičnih membran. Najdemo ga tudi v živčnem tkivu in žolču, potreben je za nastanek nekaterih pomembnih hormonov in vitamina D (je tudi hormon), sam po sebi ni škodljiva substanca. Maščobe v krvi so torej holesterol in trigliceridi. Kadar je koncentracija krvnih maščob zvečana, je stroka takšnemu stanju dala ime (diagnozo): hiperlipidemija. V raziskavi CINDI so prišli do rezultatov, da ima v Sloveniji več kot 60 % prebivalcev preveč holesterola v krvi. To kaže, da živimo Slovenci izrazito nezdravo. Na Finskem se je zaradi spremenjenega načina življenja bistveno zmanjšalo število prebivalcev s povečano količino maščob v krvi, hkrati pa sta se opazno zmanjšali obolevnost in umrljivost zaradi ateroskleroznih zapletov; v takšnem stanju se ta začne nabirati na stene žil, temu pa je stroka dala ime: ateroskleroza. Takšne obloge iz maščobno spremenjenih celic, prostih maščob in veziva nastanejo predvsem v stenah srednje velikih in velikih žil. Stena take žile ni več gladka, notranji premer žile se zoži, zaradi tega se zmanjša pretok krvi do organa ali tkiva, ki ga prehranjuje prizadeta žila. Aterosklerotične obloge v žilni steni so sprva mehke in lahko počijo. Na razpoko se začnejo prilepljati trombociti in nastane krvni strdek (tromb), ki lahko zaradi ateroskleroze zoženo žilo popolnoma zamaši. Če se v takšnem primeru zamaši koronarna arterija, nastopi srčni infarkt, če se zapre možganska arterija, govorimo o možganski kapi, če pa se zamašijo žile, ki prehranjujejo črevo, roko ali nogo, govorimo o gangreni. In »preventiva«? Kar se prehrane tiče jo stroka jo razume kot zmanjšan vnos maščob, priporoča manj mesa, ribe, perutnino, zelenjavo, sadje in stročnice, kruh (bolje črni ali ovseni kot beli), testenine, krompir in kosmiči, posneto mleko in iz njega pripravljen jogurt. Za zabelo priporoča olje, najbolje olivno, vendar tudi tega čim manj. Izbrati morajo tudi pravilen način priprave hrane: kuhanju in dušenju dati prednost pred pečenjem in cvrtjem. Sicer pa medlo priporoča več gibanja, pogostejše preglede, merjenja maščobe in holesterola, krvnega tlaka… Maščobe po mnenju stroke niso prepovedane: » zmernih količinah sme bolnik uživati polinenasičene maščobne kisline, ki tudi zmanjšujejo vsebnost holesterola v krvi. Te maščobne kisline so v rastlinskih oljih (sončničnem, koruznem, repičnem) in v prehranskih izdelkih iz teh semen. Zelo koristne so tudi ribe (sardine, tune ipd.), ki vsebujejo veliko maščobnih kislin omega 3. Te kisline delujejo na srce zaščitno. Ribe bi morali jesti najmanj enkrat na teden«, zatrjuje medicinska stroka… Kot zdravila za zdravljenje (gre le za zniževanje holesterola) stroka predpisuje droge, imenovane statini, fibrati in jonski izmenjevalci. Najučinkovitejši so menda statini, z rednim jemanjem teh drog - zdravil lahko menda zmanjšajo vsebnost holesterola v krvi, še zlasti izrazito škodljivega holesterola LDL za skoraj 60 %, koristni holesterol HDL pa hkrati naj bi povečali za 5 do 15 %. Fibrate stroka predpisuje pri povečanih vrednostih trigliceridov, saj jih menda zmanjšujejo uspešneje od statinov (do 60 %). Stroka priznava, da droge - zdravila iz te skupine še pogosteje povzročajo neželene stranske učinke kot statini. Jonske izmenjevalce za zdravljenje hiperholesterolemije uporabljajo najdalj, vendar redkeje, saj so neželeni stranski učinki pri njih pogostejši (tudi do 30 %), pogoste so prebavne težave. Za tovrstne droge – zdravila za zniževanje holesterola stroka poudarja, da jih je praviloma potrebno jemati do konca življenja. Zdravljenje ni uspešno, če jih jemljemo občasno ali pa le krajše obdobje. Dolgoročen posel za stroko in farmacevtsko industrijo je torej na tak način sklenjen. Človeški organizem je samo-programiran, samo-razvijajoč, samoizgradljiv, samo-obnavljujoč, deluje samo-obrambno, je samo-ozdravljiv, zdravje pa je zavestna odločitev! Nihče ničesar ne zdravi, ne zdravnik, ne zdravilec, ne homeopat, ne vuduist, ne bioenergetik! Zdravi vedno le telo samo! Organizem vedno deluje na najboljši možni način v svojo korist, če mu zato zagotovimo osnovne Naravne pogoje (dovolj svežega zraka, dovolj sonca, dovolj elesne aktivnosti - trening, dovolj počitka, spanja, dovolj čustvenih faktorjev - meditacija, ljubezni, poslušanje glasbe, branje literature o Naravnem zdravju, motivacijskih knjig, druženja z ljudmi, s katerimi imamo podobne ali celo enake interese ) in končno Optimalen način prehranjevanja s surovimi, presnimi materiali v mono-obrokih, rastlinskega izvora, torej s hrano, ki je kompatibilna človeku, to je sveže, surovo, zrelo sadje, nekaj zelenjave, oreščki, semena, lešniki in kakšne 0,8 litra svežih, sadnih ali zelenjavnih sokov dnevno, najbolje zjutraj, ko vstanemo. Vedite, da jetra proizvajajo ves holesterol, ki ga telo potrebuje za svoje funkcije; jetra odrasle osebe proizvedejo cca 250 mg holesterola dnevno, ne glede na to, če je holesterol že prisoten v hrani živalskega izvora, ali ne. Ker je holesterol že prisoten v hrani živalskega izvora (za takšno ne-hrano ljudje nismo biološko, fiziološko in anatomsko prilagojeni), se pojavi "višek"in tipično hranjena odrasla oseba konzumira cca 800 mg holesterola dnevno, ta "dodaten" holesterol pa se nalaga po vsem sistemu kapilar, ožilja telesa; boj ko se te obloge nalagajo, bolj otrdevajo tudi arterije, katerih pretočnost krvi se zmanjšuje, zato postaja pretočnost krvi resno motena, kar pa povzroča različne probleme, kot so: zaspanost, utrujenost, izguba sluha, krajše in hitrejše dihanje in seveda srčne napade, vsa telesna tkiva pa postajajo okvarjena zaradi zmanjšane količine hranljivih snovi in kisika, s katerimi bi se sicer hranile celice, če teh okvar ne bi bilo. Aterosklerozo so poimenovali bolezen, ki današnje dni prizadeva ljudi različnih starosti, tako so v ZDA pri avtopsiji dojenčkov starih manj kot eno leto že odkrili velike količine holesterola v njihovem ožilju, ki je seveda rezultat popolnoma napačnega prehranjevanja njihovih mater v času pred zanositvijo in v obdobju nosečnosti. Skupna vrednost holesterola znaša pri vsejedih (meščansko hranjenih ljudeh, ki pojedo tudi precejšnje količine izdelkov živalskega izvora, mesa in mesnih izdelkov, mleka in mlečnih izdelkov, jajc in seveda "sadežev morja", ki so izredno bogati s holesterolom...) ljudeh, ki se hranijo s termično obdelano, kuhano, pečeno, fritezirano, procesirano, konzervirano hrano od vrednosti 3,00 do 5.00 mmol/l (milimolov v enem litru krvi), kar je precej velik razpon in to seveda smatrajo za "normalne vrednosti". Skupni holesterol VLDL (very low density lipoproteins), ki naj bi znašali manj kot 0,1 mmol/l, LDL (low density lipoproteins), katerih zaželena vrednost naj bi bila pod 3,00 mmol/l, HDL (high density lipoproteins) - njihova vrednost naj bi znašala od 0,9 do 1,7 mmol/l in vrednost maščob v krvi (trigliceridi) naj bi znašala od 01 do 2,00 mmol/l krvi. Takšne so dobljene vrednosti holesterola v krvi; pri vegetarijancih, ki se ne hranijo niti z mlekom in mlečnimi proizvodi, niti z jajci (vegani), vendar še s termično obdelano, kuhano, pečeno....hrano so vrednosti holesterola in seveda maščob precej nižje, pri ljudeh, ki živimo slog Naravnega Zdravja - Naravne Higiene pa so vrednosti še nižje, tolikšne, kot jih telo proizvaja v skladu z lastnimi potrebami za zagotovitev optimalnih telesnih funkcij in zagotavljanja vibrirajočega zdravja. Dosledna vpeljava sloga Naravnega Zdravja - Naravne Higiene omogoča organizmu, da se reši vseh holesterinskih oblog v ožilju, kar posledično vpliva na nižanje krvnega tlaka, omogoči vibrirajoče zdravje, vitkost in vitalnost v pozna leta, brez navideznega zdravljenja stroke; Optimalna prehrana (ki je ključnega pomena v samem slogu), pa predstavlja ključni del tega sloga, toda "umetnost medicine najprej zdravi krvni tlak", šele nato pomislijo na delno odpravljanje vzrokov. In kako naj bi ravnali drugače, saj vendar utemeljujejo, promovirajo omenjeno hrano v vseh strokovnih virih, sredstvih javnega obveščanja: da je hrana živalskega izvora (meso, mesni izdelki, mleko in mlečni izdelki, jajca...) neobhodno potrebna za normalen razvoj otrok, mladostnikov in za ohranjanje zdravja odraslih ljudi? Odločitev je torej izklučno vaša, izbirate med trajnim zdravjem in boleznijo, ki pogojuje zdravljenje z drogami - zdravili (drug treatment) z vsemi posledicami... Celje, 5.6.2005 23:45:15 Komentarji (6) www.pozitivke.net